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海星吃蛋。它的肉很少，所以它基本上吃鸡蛋。海星的壳太硬了，不能吃，但可以用来做汤。不吃壳，只能喝汤，很好喝。海星的壳和触角是不能吃的。吃起来像吃沙子，味道很不好。海星里面的细丝是不能吃的，吃了之后舌头有刺痛感。

一、　　海星吃海星籽

所有的海星都吃海星种子。可吃的部分不多，肉也少得可怜。它们大多吃海星籽。当海星通过皮肤呼吸离开海水时，会出现呼吸困难，一般很难存活30分钟以上。海星肉质少，许多种类通过皮肤鳃、管足和体表呼吸排泄。它是一种非常独特的海洋水生生物。

海星的一个特点是，如果把它撕成碎片扔进海里，它能很快生长并自我恢复。而其他片段会成长为独特的个体。海星可以在海里生活大约35年。海星是纯海洋生物，它不能在淡水中生存。

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