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贵州有很多特产，比如盐酸菜，威宁火腿，都匀毛尖茶，蜡染，茅台等。其中，贵州茅台是贵州著名特产之一。其原料为优质高粱，采用传统独特工艺精心酿造而成。经过八次制曲，七次蒸馏，九次发酵，长期存放而成。一般需要五年才能出厂。

一、　　贵州特产有哪些土特产

独山盐酸菜是贵州特有的特产，也是全国八大著名腌菜之一。味道浓郁，口感酥脆，是贵州人过年、宴客必不可少的一道菜。贵州威宁火腿也是特色之一。有着特殊的高原环境，以及特殊的猪种和饲料，形成了威宁火腿特殊的色泽和风味。

都匀毛尖茶，产于贵州都匀市，是中国著名的茶中珍品之一。早在明朝就已经是朝廷的贡品了。贵州地处高原，自然条件非常适合茶树的生长。我们常吃的老干妈牌油辣椒，也是贵州传统风味食品之一。它是优雅的，精致的和辛辣的。贵州的蜡染是传统的民间工艺。这种古老的工艺制作非常复杂，图案设计也非常精致。

茅台酒产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇。它不仅是贵州的特产，也是中国国家地理的标志性产品。它是中国传统的特色酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖。贵州茅台有八百多年的历史，所以离开茅台镇的不是贵州茅台。

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