大家好，小科来为大家解答以上问题。青豆炒肉怎么做好吃又简单，青豆炒肉(青豆炒肉丝的做法)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

材料：四季豆200克，瘦肉100克，大蒜2瓣，生姜1片，盐1茶匙，酱油1汤匙，味精1茶匙，食用油适量。

一、步骤2

将姜剁成粉末。

二、步骤3

蒜末。

三、步骤4

瘦肉切丝。

四、步骤5

先用开水冲服四季豆，5分钟后盛出。

五、步骤6

然后浸泡在冷水中。

六、步骤7

将油倒入锅中，加热，加入蒜末和姜末，炒香。

七、步骤8

加入肉丝和酱油翻炒2分钟。

八、步骤9

然后加入四季豆和盐翻炒2分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。